Surdegsbröd
Igår bakade jag mitt livs första surdegsbröd.
Det blev fantastiskt gott, smakar som ett lantbröd och har en härligt knaprig yta.
Bestämde igår kväll att jag skulle sätta en ny fördeg, så jag kunde baka två nya limpor nu på morgonen....men icke det, den hade halvsvimmat så nu kör jag ett återupplivningsförsök på den, och hoppas den är pigg och glad för bak mitt på dagen istället.
Vill ni baka detta fantastiska bröd så behöver ni en rågsurdegsgrund till att börja med. Har ni det kommer receptet här. Har ni ingen surdegsgrund, och inte orkar vänta en vecka tills den kommit igång, så kan ni få av mig :)
ENKELT SURDEGSBRÖD
med Valnötter eller solrosfrö
30 g (2 msk) rågsurdegsgrund
60 g (1 dl) rågmjöl
100 g (1 dl) ljummet vatten
Rör ihop, täck med lock eller plastfolie och ställ lite lagom varmt under natten, gärna 22–25 grader (i ugnen med bara lampan på).
På morgonen
surdegen från gårdagen
200 g (2 dl) kallt vatten
5 g (1 tsk) jäst (kan uteslutas)
330 g (5 1/2 dl) vetemjöl special
20 g (1 msk) honung
12 g (2 tsk) salt
150 g (3 dl) valnötskärnor (2 dl solroskärnor funkar också)
Mät upp allt utom valnötterna och rör till det blandats ordentligt. Tillsätt valnötterna, rör några varv och låt sedan degen vila cirka 30 minuter.
Om man väntar med valnötterna tills man blandat mjöl och vatten så slipper man de retliga mjölgömmorna i nötterna som annars kan uppstå.
Efter vilan, dags att vika degen. Doppa handen i vatten och ta ett tag i degens kant med ena handen. Dra ut degen en aning och vik den in mot mitten. Ta ett nytt tag, dra i degen och vik in mot mitten på nytt. Fortsätt tills du kommit varvet runt. Det här momentet gör du totalt tre gånger med 30 minuters mellanrum.
Här kan du kolla hur man viker degen :)
När du sträckt degen tredje och sista gången låter du den jäsa ungefär 1 timme.
När man viker degen tredje gången kan man känna att den fått riktigt bra spänst.
Nu ska brödet bakas ut och det kan man förstås göra precis hur man vill. I jäskorgar, som baguetter eller som små bullar. Jag hade en dubbel deg på gång och gjorde två bröd av den. Vill man göra som jag gör man såhär:
Strö ordentligt med rågmjöl på en bakhandduk och skrapa ut degen i två högar. Vik ihop degbitarna till små paket och vänd dem sedan så att skarven hamnar nedåt. Dra upp handduken lite mellan bröden så jäser de inte ihop. Låt jäsa cirka 1 timme. Ugnen brukar jag sätta på i det här läget, då hinner den bli riktigt genomvarm. Jag sätter den på 275 grader med en baksten eller plåt på mittenhyllan och en oöm plåt på nedersta hyllan.
Man kan ha rikligt med mjöl på handduken, men försök att inte vända in en massa onödigt mjöl i brödet.
När brödet jäser får skarven ligga nedåt så att det håller ihop.
Och så skjuts in i ugnen! Har du ingen bakspade så använd en bit kartong eller en skärbräda. Lägg några isbitar på den nedre plåten, de smälter och blir ånga som bröden vill ha. Sänk temperaturen till 250 grader.
Efter 15 minuter kan man öppna luckan och titta till bröden. Har de redan fått mycket färg kan man sänka värmen till 200 grader, annars låter man den vara. Efter totalt cirka 35 minuter är brödet klart. Ta ut det ur ugnen och låt svalna på ett galler en stund innan du skär i det.
Detta recept kommer från Martin Johanssons blogg "Pain de Martin", en bra blogg för surdegsbagare :)
Flisan och hennes pappa
Hon hade ju förberett en tårta till honom att bjuda på idag, men innan både hon och jag tänkte på fotografering så hade vi fikat färdigt, men vi måste ju ändå få visa er slutresultatet (om än lite naggat).
Gissa om han blev imponerad :)
Puss och kram. Love U.
En tråklördag...
...som blev allt annat än tråkig :)
Jag som skulle sitta i hemma i min ensamhet, fick ett trevligt samtal. En av mina väninnor (den som skulle bort) hade ändrat sina planer och undrade om jag var sugen att komma till henne och sambo. Dem tänkte grilla och dricka lite.
Mycket trevligt erbjudande tyckte jag, som raskt tränade 50 minuter Zumba, duschade och piffade till mig.
Kvällens outfit blev grått linne med döskalletryck, köpeslitna stuprörsjeans och manchester converse. Ögonen fick bli knallrosa och svarta. Toppade allt med en hästsvans for the innocent look.
Drog en repa förbi affären på vägen ner till Härnösand, JÄVLIGT kryddiga korvar, keso, ett äpple och två alkoholfria Carlsberg.
I Älandsbro glimtade jag brorsans nylackade Pontiac i ögonvrån, och självklart måste jag svänga av och dösurra lite, höra om allt var på topp till kvällens cruising i Sollefteå. Håll med om att han har en riktigt snygg bil...
Gissa om jag ska få åka i den där :) 11 juni på Härnösands cruising :)
Sååå, vidare till kvällens trevligheter då.
När jag väl kunde släppa kvällens bil och barnjour så tog jag mig två små groggar, innan det var dags att ta sällskap med alla goa människor ner till city.
Här får ni en snabb repris av kvällen :)
Grillade, surrade (på två språk), skrattade, invigde Hamnkrogen med Eight balls, dansade, träffade pappas kusin, drack en drink och en stor stark, stötte ihop med en gammal skolkompis, träffade fler härliga människor, fick två skamliga förslag, följde med väninnan ut med hunden, käkade grillrester till nattamat, däckade helt slut på soffan.
Härnösand klockan 02.46
Puss och kram. Love U.
Tråklördag utan barn :(
Klockan nio i morse åkte min lilla flisa på klassresa. Jag fick strikta order om att inte följa med som klassförälder och inte får jag åka upp i kväll för att hälsa på heller.
Tycker det är bra!!! Hon växer av att vara själv och klara sig själv.
Det händer massor här omkring nu...och jag kan inte följa med på någonting, för även om jag sitter i stugan ensam så har jag ändå jour, om det skulle hända något på klassens resa.
Hoppas dem får riktigt roliga dagar nu, men det tror jag nog. Det är en bra klass.
Dem ska börja på Paradisbadet och stoja runt och till det behövs mängder av energi, sååå...
Fixade en lätt frukost med mycket energi så orken håller i sig fram till lunch.
Enkla proteinsmothies.
Den röd/lila med Coops trädgårdsbär, blåbärsyoghurt, proteinpulver och rismjölk.
Den gula med färdig påse av gula frukter, proteinpulver, cocosmjölk och rismjölk.
Båda goda, nyttiga och väldigt mättande. Till dessa serverades smörgås med skivbar leverpastej.
Efter en dag på badet, åker dem vidare till Rövarbyn och det hörs ju på namnet vad man gör där va?!
Lever rövare förstås (tjoar, skrattar, busar och har allmänt svinkul)
Vad som händer här hemma senare idag vet jag inte än, blir väl något så kul som tvätt och städ kanske, eller så sätter jag i gång ett bak på surdegskulturen som bubblat till sig en vecka och nu står i kylen, i väntan på att bli saftigt fullkornsbröd.
Har en film som ligger och väntar på mig i datorn också, så kanske skiter jag i allt och tittar på den istället
Fredagsregn
När två koppar var nertvingade, startades disk- och tvättmaskin, hårtonings tröjan letades med viss desperation (hittade den i garderoben efter ett rejält genomsök av huset), antar att det blir så när jag lade den på fel ställe efter sista tvätten.
Gav mig i kast med håret och medan toningen verkade, fick det bli en proteinsmothie med banan till lunch.
När jag sköljt ur håret och stod där i duschen med efterbehandlingen, kom jag på att....jag ska fasen ta och rengöra duschkabinen. Sagt och gjort, snacka om effektiv och nu är vi båda skinande rena :D
Ja, men det förstås, den är nog något renare för jag har ju varit på ridskolan, och fått en svag doft, en liten aning av stall i håret.
Fredagsmiddagen har inmundigats och den gick inte av för hackor, lyxigt värre med kokta makaroner, stekta fiskpinnar och ketchup, hahaha
Sen blev det tårtmontering och nu fredagsmys.
Har bryggt en ny kopp kaffe, inte för att jag måste, utan för att jag är sugen.
Den ska jag sätta mig i soffan och njuta av nu, tillsammans med en liten suffleform fylld av m&m.
Skön fredag på er gott folk.
Puss och kram. Love U.
Blod, rosor och tårtbotten.
Drog iväg till Härnösand i morse för att tömma mig på blod, därefter hälsade jag på en snabbis på Åsen (mest för att lämna en skiva), kaffe fanns det inte tid till så den hävdes in på hemmaplan. Nästan hemma ringde en gammal kurskamrat som trodde jag skulle kunna vara kvar i Härnösand för en lunch, men det var jag ju icke :S
Hemma drogs marsipan och diverse tillbehör fram, så när flisan kom kunde vi tillverka rosor tillsammans. Jag undrade vad hon skulle göra med dem sen, och det blir en tårta till söndag då pappan kommer till henne.
Hon bakar botten idag, fyller den i morgon och dekorerar den på söndag. Inte skulle jag hjälpa till med baket heller....fint det :)
Nu kommer bilder från dagen, och till den som är känslig för nålar och blod bör scrolla snabbt eller avstå från att titta helt och hållet.
So lets go...
Tänkte hur fasen ska jag kunna fota, jag som aldrig brukar titta, men tjopp, tjopp...
Då börjar vi tömma då :)
Klart!!
Teströr 1
Teströr 2
Snart så...
DONE =)
På Åsen fick jag två smakprover...dem rosa burkarna med longdrinks.
Det går framåt med blommor och blader.
Blanda det som är torrt...
Fan mamma, ägget spratt upp på armen (säger hon som nästan aldrig svär)
Men skam den som ger sig.
Vispa och blanda.
Ner i formen och in i ugnen.
Så där ja. DONE för andra gången idag :D
Nu sitter vi i vardagsrummet med varsin paltkoma, orsakad av tacotårtan vi tryckte till middag. I kväll blir det nog ett litet träningspass efter teve och "Du är vad du äter".
Ska nog ta mig en tur till källaren med herr tvättkorg som sällskap, det blir en bra eftermiddags dejt, eller vad tror ni?
Japp, så får det bli....tack för idag, vi ses väl i morgon :)
Puss och kram. Love U.
Flisan gör ros
Absolut att hon får :) Fin blev den också :)
I morgon fortsätter vi pysslet....men innan det....lämna det blodiga blodet som givmild blodgivare :)
Hämta sovsäck hos mor och far, så flisan har något att sova i när hon ska på klassresa, och kanske, om inte min fina vän på Åsen jobbar, att jag åker dit och får mig en kopp kaffe, en kram och en pratstund, innan det är dags att vända skutan hemöver igen.
Tänkte nästan gå ut i köket och pyssla lite men jag överväger det fortfarande...
Vi ses i morgon, kanske med "äckel" bilder från min Härnösandsvistelse (får se om jag kommer ihåg kamera).
Puss och kram. Love U.
Blå rosor
Jag funderar på blå och gula rosor, eller blå rosor och andra gula blommor. Så här ser det i alla fall ut hittills...
De rosa vet jag inte vad jag ska ha till, men jag är övertygad om att dem kommer till användning :)
Ja men just det! Jag var ju på stråkkonsert i kväll, med finfrämmande :) (mormor och morfar)
Min supersöta flisa.
Det var allt för idag, om man inte visste bättre skulle man ju tro att någon haft tråkigt idag.
Jag menar med tanke på alla inlägg :P
Sov gott så ses vi i morgon.
Puss och kram. Love U.
Golf
Jag kommer inte att kunna spela utan att skratta i sommar...
...-Hon kallar säkert sin mans kalsonger för "klubbhuset". Hahaha
-Man få mjölksyra i pekfingret a.
Puss och kram. Love U.
Sport när den är som bäst^^
Puss och kram. Love U (anyway)
24 maj.
Glad i hågen men trött, hasade vi upp även denna morgon.
Jag hade ett paket i Bollsta som väntade på mig (därav min glädje), så jag skulle bara skicka flisan till skolan, träna, duscha och sedan få åka och hämta det jag trodde var tårtgrejer.
Sicken besvikelse när jag fick paketet och kände hur lätt det var. Skulle ju fasen väga över 3 kilo, och det här vägde bara 1 kilo.
Jag trodde hennes grejer skulle komma med posten, och det här var från DHL. Snacka om förvåning.
Jaja, nu sisådär en timme senare har väl den värsta sursmaken av besvikelse lagt sig, inte för att jag inte är glad att hennes paket kommit, utan att jag inte får sätta händerna i marsipanen och alla andra roliga grejer jag går och suktar efter.
Idag är dagen då min moster fyller år, så...GRATTIS MOSTER :)
I kväll ska jag till Skarpåkers skolans gymnastiksal, för att avnjuta en 45 minuter lång stråkkonsert framförd av klass 3 a och b.
Min egen lillsöt ska sitta ensam vid cellon med två fioler bredvid sig.
Ska bara fördriva tiden fram till klockan 19.00 då den börjar.
Planen var ju att tillverka ett gäng rosor till en bröllopstårta. Stackars hjärna som ställt in sig och nu måste ställa om...drygt!
Asch, jag säger väl som dem flesta andra runt mig. Det löser sig.
Puss och kram. Love U.
Järpar till middag?
Vi fick ut 14 stycken (men här har faktiskt storleken betydelse^^)
Du behöver:
500 g köttfärs
2 st ägg
1 vitlöksklyfta
1½ msk torkad timjan
1 msk spiskummin
1 tsk salt
1½ krm vitpeppar
Gör så här:
Blanda köttfärs och ägg. Tillsätt vitlöken (pressad), krydda och blanda väl.
Ta matskedstora klickar och gör avlånga korvar/järpar.
Stek i smör tills dem är bruna runt om.
Såsen är ett uppkok på stekflottet.
Vill du göra samma så behöver du bara spilla på lite vatten i stekpannan. Vispa om tills det är blandat och sila detta, sen häller du på grädde och kryddar med samma kryddor som ingår i järparna plus lite flytande köttfond. Smaka av med jämna mellanrum. Nu har du en perfekt sås :)
Hoppas det smakar lika bra i din gom som i våra.
Puss och kram. Love U.
Två morgontrötta smågrisar...
06.45 ringde min väckare, 07.00 ringde flisans, varje vardag kommer hon in till mig och lägger sig en stund. Mysigt med morgonmys, att känna en liten ända som möxar in sig mot min svank.
07.15 brukar hon släpa sig upp och jag fem minuter senare, allt för att det ska gå lite smidigare på toaletten :)
I morse var det tyvärr ingen av oss som ville kliva upp, då min väckare ringde för andra gången kvart över sju. Vet inte ens om vi hörde den.
Jag vaknar till 07.25 och då yrar vi båda ur sängen, men vad ska jag säga??? Finns det något skönare än att ligga och smågrisa på morgonen? Tror inte det :)
Någon vidare fart på resten av dagen har det inte heller blivit. Har plockat lite här hemma och funderat på Zumba, men det ligger en ond huvudvärk på lur i vassen ska ni veta, så jag trugade på mig själv en Ipren och får se utgången av dess verkan.
Höres kanske något senare i kväll. Ha´t så bra till next time^^
Puss och kram. Love U.
Rolig helg
Det finns bara en människa på den här jorden som vet precis allt om mig och min barndom, och den människa som är ärlig och uppriktig när hon talar med mig om just detta.
Skönt är det att vara med dig, då känner jag mig riktigt hel.
Jag har varit borta hela helgen tillsammans med min dotter och vi har haft precis lika trevligt båda två.
När vi kom hem i eftermiddags fick vi väldigt oväntat besök. Ute på min bro stod en kvinna jag inte sett på tio år. Senast var när hon och hennes dotter var här och firade vår dotters 1 årsdag.
Först stod jag med förvåningen skriven i hela ansiktet, tills jag fann mig och då sprack förvåningen upp i ett glatt leende.
Hon och hennes yngre dotter stannade en stund och trots tiden som passerat sedan vi sågs sist, så kändes allt helt naturligt.
Nu sitter vi här själva igen, med varsin smothie och inväntar "Solsidan".
Ha en skön sistakväll på denna veckan :)
Puss och kram. Love U.
OJ x2
Hur kan man göra en halv kanske ni undrar?! Jo, jag behöver bara göra det roliga. DEKORATIONEN :D
Nu har jag hittat det jag behöver...tror jag...och blev bara 1000 kronor fattigare (OJ nr 2)^^
Sängen väntar och jag ska strax krypa ner. I morgon blir en dag full av tjejprat med fina vännen min, vi grillar, dricker vin och sladdrar ;)
Ha en skön helg.
Puss och kram. Love U.
Rastlös
Redan i morse klockan 10 hade jag kört ett Zumbapass, och jag som lovat mig själv en vilodag idag.
Det går smått runt där uppe på övervåningen och jag känner mig lite lätt illamående.
Kan det bero på allt vatten jag hävt i mig idag, eller var det helt enkelt så att det var en vila jag behövde. Vad vet jag, nu är det gjort.
Dessa dagar av rastlöshet!!! Vad gör man med dem???
Det kryper inuti men ändå är jag likgiltig och nollställd, en ekvation som inte riktigt går ihop för mig, men det är precis så jag känner.
Vad gör ni? Om ni har några vill säga!?
Nu ska jag i alla fall börja med middagen, mot köket...Potatis och köttbullar med hemlagad brunsås.
Puss och kram. Love U.
Sömn är viktigt
En god nattsömn tillåter kroppen och knoppen att återhämta sig/bearbeta intryck.
Jag är en människa som i perioder har svårt att varva ner, stänga av huvudkontoret och sluta tänka. Har en sån period nu, och igår natt blev jag så less när jag legat och skavt i två timmar utan minsta tecken på trötthet, att jag resolut klev upp och hämtade hjälp i form av en halv sömntablett.
Tänk vad en sådan liten grej, kan göra en så stor skillnad. Jag har sovit gott och vaknade pigg och riktigt utvilad.
Jag läser mycket om kost och hälsa just nu, och har hittat en blogg som drivs av en personlig tränare med kosthållningsbakgrund.
Där har jag insett att mina promenader inte kommer ge mig de resultat jag vill ha, och enligt honom kommer få bättre resultat med större större ansträngning på hälften av tiden.
Det mina vänner låter som ljuv musik i en latmasks öron :)
Så i förmiddags började jag med Högintensiv Intervallbaserad träning (HIIT), som är så enkelt att du springer 80-90% av din kapacitet i en minut, sedan joggar eller går du raskt i en minut. Det är en intervall som upprepas så många gånger du orkar. När du orkar 7-8 upprepningar ökas intensiteten.
Och nu över till något mycket roligare ;)
I morse ringde telefonen och namnet på displayen gav mig ett stort och varmt leende på läpparna. Det var en av mina äldsta och bästa väninnor. Vi ska umgås....snart :)
Resa ska vi (flisan och jag) också göra. Idag beställdes resa till Turkiet och ett All Inclusive hotell, men det är inte förrän till hösten, så nu har vi något att längta och se fram emot. Åtta härliga dagar med sol, bad, mat och shopping.
Hotellet vi ska bo på...
Myyys :)
Ha en riktig sköning dag nu....och glöm inte. LE mina vänner LE ;)
Puss och kram. Love U.
Reflektion
Själv känner jag också att spiralen går neråt och tänkte därför bryta den negativa trenden. Ni vet tanke, känsla, handling? Har ni hört om det? En tanke föder en känsla som leder till en handling.
Negativa tankebanor ger ingen bra känsla i kroppen, och det kan leda till en mindre bra handling. Det behöver inte var stort eller allvarligt, det kan bara vara så enkelt att vi i början skiter i att städa, sen följer andra saker med. Till sist kanske vi sitter på ändan i soffan och orkar inte göra ett förbannade pill.
Jag har varit utan sysselsättning/arbete ett bra tag nu. Från början gick det jättebra, för då låg jag efter med en hel hop av roliga saker jag velat göra, men inte haft tid till. Sedan ett tag tillbaka har det varit lite tungsint i min stackars lilla hjärna och kropp. Vill så mycket men orkar så lite...
Nu när jag står där jag står, så tänkte jag alltså vända trenden. Från negativt till positivt :)
Det är egentligen inte så svårt, saken är den att du/jag måste vara medveten.
Idag är dagen då vi ska börja le! Vare sig vi vill eller inte, så ska vi le! Kan du inte le? Tvinga dig till att göra det!
Jag har gjort det här en gång förut. Jag tvångs log 45 minuter x2 (den tid det tar att pendla mellan Kramfors och Härnösand) varje dag. Jag satte fast en liten blå lapp på ytterdörren med texten "LE" och under den en lite mindre lapp i samma färg, med texten "TÄNK POSITIVT".
Tre veckor tog det, sen log jag av mig själv och var mycket gladare och positivare.
Ska vi göra detta tillsammans? Le med mig :)
Så ett sista litet ord. Varje gång du går förbi en spegel. Titta dig själv i ögonen och LE stort :)
Ha nu en fantastisk tisdag så le´s vi senare ;)
Puss och kram. Love U.
Realy nice monday
Möte med nya skolan som gick över förväntan (ännu så länge). Både rektor och klassföreståndare var väldigt sympatiska och jag tror inte de var falsk marknadsföring från deras håll. Dem kändes genuina båda två.
Jag hade naturligtvis glömt att dricka kaffe innan jag åkte och kaffenerven gjorde sig påmind i form av huvudvärk. Det rådde rektorn bot på, utan att veta om det själv.
Efter mötet fick vi (jag och min medhjälpare i sakfrågor) stanna på lunch också. Tur det för klockan han bli väldigt mycket.
Åkte förbi på flisans skola och pratade med rektor om några detaljer gällande flytten till nya skolan, passade på att sticka in huvudet i klassrummet också, bara för att säga hej till barn och fröken.
Väl på väg hem, tittade jag ut över älven som låg spegelblank och vacker.
Kan inte klaga, jag bor vackert.
Utsikten som väntade efter middagen var dock inte lika vacker, men otroligt nödvändigt.
Bildbevis på att det ÄR jag som rensat avloppet, för er som tror att jag bara säger att jag ska och sen ber någon annan :)
Har tränat ett Zumbapass till ikväll, men nu tar jag det väldigt lungt, och känner efter hur jag mår med jämna mellanrum.
Nu lite vila och sen blir det sova i sköna sängen.
Puss och kram. Love U.
Take it easy
Snart ska jag hoppa in i duschen och sedan vidare till flisans nya skola. Hoppas allt går bra och att alla inblandade förstår hur viktigt det här är.
Ha en härlig måndag alla, trots att gud fader allsmäktig kissar på oss idag :)
Puss och kram. Love U.
Bleeä
Känns inte alls nå drygt ä, slut efter 20 minuter :(
Nu får det vara nog med vad det nu är som händer i kroppen. Jag vill dansa, skratta och må toppen....inte gå omkring med rinnande näsa och energinivå som är på miniminivå.
Ska sitta i soffan en stund och sura nu, sen sova och vakna pigg, glad och utvilad :)
Ha en go kväll allihopa.
Puss och kram. Love U.
Eurovision 2011
Trötta av en väääldigt sen kväll igår.
Vi satt och tittade till sista minuten faktiskt, det var ju en spännande röstning vettja. Att vi tog bronsplatsen var hedrande också, med tanke på de senaste åren.
Jag är inte intresserad av detta jippo egentligen men flisan är, så därför sitter jag också och tittar.
Några låtar var väl ganska bra och vi hittade en riktig gladlåt. En sån där då man inte ska titta på framträdandet, utan bara lyssna på låten.
Här är den...
Moldavien gav oss ett riktigt gott skratt. Roligt med människor som bjuder på sig själva.
Nu blir det lite mera vila tills ögonen vaknat på riktigt, klockan är ju bara 11.49 ;), känns som det kommer bli en riktig slödag idag. Riktigt skönt det med.
Ha´de.
Puss och kram. Love U.
Kulturskolan
Öppet hus på Kulturskolan har vi roat oss med idag. Skolan har det för att barnen som börjar årskurs 4 till hösten ska få chans att prova olika instrumet som finns. Barn som vill får 20 minuter i veckan att lära sig spela något dem själva önskar, självklart mot en terminsavgift på 400 kronor.
Min tjej har provat gitarr, trummor, trumpet, tuba, elbas, keyboard och street dance.
Innan vi for dit i morse så var gitarr eller trummor de självklara valen. När hon provat kom hon fram till att det inte var så kul som det såg ut.
Vi har i alla fall beställt en "Pianobus", en lättläst lärobok för piano, så nu kan vi kan lära oss att spela själva på keyboarden som står här hemma.
En sak var i alla fall klar efter att ha provat. Det blir street dance (hiphop)
Nu vankas eurovisionsschlagerfestivalen om inte nätet tänker hänga sig. Det började visst krångla lite lätt igår kväll och nu nyss också.
Har varit sjukt sugen att dansa hela dagen, det blev så konfliktladdat i min skalle att jag stoppade in alla träningskläder i tvättmaskinen, så nu är dem blöta och jag är tvungen att sitta lugnt i soffan. I morgon ska jag träna igen för nu känner jag mig faktiskt bättre.
Trevlig myslördag på er.
Puss och kram. Love U.
Min flisa
När jag satt och gjorde min morgontoalett, gjorde hon en snabb titt i dörrspringan och gjorde en lika snabb avläsning av rummet och mig.
Aah har du börjat blöda!!! Sen kommer det här i dörrspringan...
Vad var det där för? undrar jag stilla...För nu kommer du sluta vara grining! svarar hon lugnt.
Kan jag annat än fnissa åt detta lilla uttryck av uppriktig ärlighet. Hon är bannemig härlig min lilla flisa.
När vi var på affären efter ridskolan fick jag tillbaka yrsel såpass att jag fick luta mig på vagnen för att inte ragla, och när vi närmade oss kassan började det att sticka obehagligt i och runt människans största muskel (hjärtat), det stack vid nedre revbenet och ändå längre ner ovanför ljumsken.
Tur jag har min lilla som hjälper mig, hon fixade dextrosol till mig efter att vi tillsammans packat upp varorna på bandet.
Väl hemma packade jag upp det lilla vi raffsat åt oss (två halvfulla påsar, en potatissäck och toapapper) på den 1½ timme det tog att gå igenom butiken.
Till middag blev det rester från igår och fredagsmys med godis, barnteve och Talang.
Nu är det sängen för liten och jag ska fortsätta titta på teve, virka lite och sen sova. INGEN TRÄNING!!!!
Jag bäddade rent till flisan och medan så pratade vi om vad vi kan göra i morgon. Jag föreslog att vi kan spela lite badminton kanske om det inte regnar.
JAA, gärna säger hon.
-Jag ska bli superproffs på badmintong *rättelse* ton, men det blir inte förrän jag kan säga det rätt utan att tänka innan...*stort smile*.
Ha det bra nu mina vänner. Så håller vi tummarna att nästa uppdatering inte kommer från sjukhuset, för det känns som att det inte skulle kunna vara omöjligt.
Puss och kram. Love U. (speciellt ni som ligger mig närmast om hjärtat)
Kollaps
En av mina väninnor i Järvsö hade fått träningsvärk i benen av sin träning, jag själv känner knappt av mina pass och därför körde jag extra hårt, vill också känna att jag rört mig.
Efter 50 minuters hårt dansande satte jag mig i soffan, precis som jag alltid gör. Ett meddelande i chatten på facebook ploppade upp och jag hann inte säga mer än hej och skulle precis svara på frågan hur läget var.
Då känner jag hur det börjar pirra i huvudet, ungefär som kolsyra. Jag försöker skriva, vänta, kollaps och några ord till, men det går inte så bra.
Har kännt känslan en gång förut (sommaren 2010 i Järvsö, vätskebrist).
Nu kryper jag till väskan i hallen för att hämta dextrosol, det finns alltid där efter fjolårets incident. Tillbaka i soffan börjar jag hyperventilera, därför kryper jag tillbaka till väskan och tar astmamedicin, sedan vidare till köket för att hitta en påse att andas i. Hittade inte någon påse av papper, så jag tar en i plast. Ni kan ju själv räkna ut vad som händer...det går inte att andas i en plastpåse om man inte vill dräpa sig förstås och det var ju inte min tanke precis.
När jag ligger där på golvet, krampar och hulk gråter, försöker jag göra en handlingsplan. Ska jag ringa sjukvårdsupplysningen eller ropa på min dotter som ligger i sitt rum och sover? Hela tiden andas jag i mina händer som jag kupat över mun och näsa. Det blir lite lugnare så jag bestämmer mig för att krypa iväg till sängen och vila ut.
Kommer på att jag skrivit kollaps på facebook och varken orkar eller vill krypa till datorn för att ge lägesrapport, så jag lyfter luren och ringer istället.
Då kommer andningssvårigheterna och gråten tillbaka och den jag pratar med undrar om jag kan larma 112 själv, jag säger att jag kan, och med ett löfte om att ringa tillbaka för att bekräfta att jag ringt, så lägger vi på.
SOS alarm svarar och jag försöker förklara vad som hänt. Hon vill ha mitt personnummer och jag tar två siffror i taget, för så ansträng är min andning att jag inte orkar säga mer ett något ord i taget. När jag kommer till mina fyra sista siffror börjar jag om med mitt födelsenummer. Jag kommer inte ihåg de sista.
Jag ber henne vänta lite, jag tänker och ser dem framför mig men säger ändå fel. Jag anstränger mig ännu mer och till sist blir det rätt.
Jag förklarar också att min dörr är låst och att det finns nyckel i ett annat hus. Hon får telefonnummer dit och sen är hjälpen på väg.
Pulsen är skyhög och jag är kokhet. Älskade medmänniskor tar puls, pratar med mig, hämtar mer astmamedicin, våta kalla handdukar och sen kommer ambulansen. Dem tar blodtryck, har som det känns tusen frågor om vad jag ätit, vad jag tränat, när jag åt senast om jag druckit. På den sista frågan blir jag förvirrad och frågar om han menar vatten eller alkohol. Vad vet jag vad han menar, men det var vatten han syftade på. Den ena undrar om jag har någon historik med panikångest, men som min granne uttrycker det.
" Den enda ångest hon har skulle väl vara prestationsångest"
Stick i fingret fick jag med, dem ville kolla blodsockret. Jag är blodgivare/plasmagivare men hatar stick i fingret.
Värdena var i alla fall bra. 110/80 i blodtryck, jämt men lite lågt. Blodsockret låg på 5,6. Ett bra värde ligger mellan 3 och 6. Alltså jättebra med mig.
Idag sitter jag bara och vilar, är helt slut faktiskt. Har väldigt lätt till gråt och har inte ork till mer än det nödvändigaste just nu.
Jag har lovat min omgivning, mig själv och ambulanskillarna att träna, och göra allt annat jag tar mig för med måtta.
Om det här med blodtrycket fortsätter måste jag in och göra en blodtryckskurva, för att utreda hur det ser ut och vad för åtgärder som ska vidtas.
Ha en trevlig fredag i regnet, och snälla ni. Gör inte som jag, lyssna på era kroppar istället. När den säger att det är nog, ja då är det NOG.
Puss och kram. Love U.
Ingenting händer
Den 23 mars skrev jag in mig i ett program som hjälper till att kontrollera intaget av föda och mängden fysisk aktivitet. På 10 veckor ville jag gå ner sex kilo, den sista dagen infaller 18 maj och det är fortfarande tre kilo kvar.
Jag har kört det här programmet tidigare och då har det funkat fint, nu går det sakta och jag kommer inte att hinna nå mitt mål.
Sist jag körde åt jag inte Levaxin för ämnesomsättningen, vilket jag gör nu. Min mamma och jag funderade om den medicinen kan ha ett finger med i spelet, eftersom hon upplever samma sak som jag.
Förra veckan hade jag gått ner två hekto, ingenting har hänt på måttbandet heller. Det enda jag kan känna är att jag har något bättre uthållighet och att hullet har blivit lite fastare, med betoning på lite, eftersom det inte syns i omkrets.
Jag tränar mest kondition. Promenera snabbt (5-6 km/h) mellan 3-8 kilometer per dag, utöver det kör jag Zumba 50 minuter i två olika omgångar om jag promenerat, och 20 minuter extra om jag inte fräst runt efter vägarna häromkring.
Är noga med att tillföra någon typ av proteinkälla efter träning också, om jag inte orkar koka ägg, som visserligen kokar sig själv, då blandar jag proteinpulver i lite mjölk eller vatten eller käkar tonfisk i olja.
Sköter mig bra tycker jag, unnar mig godsaker när jag är sugen och äter normalstora portioner, av helt vanlig mat. Gröt, fil och hemlagat, smothie och inte så mycket mackor, håller mig till ca två koppar kaffe om dagen och dricker ca en liter vatten.
Så vad gör jag för fel? Blir faktiskt irriterad på det här!
Idag åt vi...
...Hemlagad lasagne med körsbärstomater, sockerärtor och egenrostade solrosfrön.
Jag vill helst inte svälta mig, eller använda mig av någon diet. Men snälla har ni några bra och roliga tips på mat (men det måste vara lättlagat/snabblagat) eller träning så kan ni väl skriva en rad eller två!?
Have a pleasant evening folks.
Puss och kram. Love U.
Ork eller inte...
Hur illa på en skala är det när det inte ens går att förflytta ändan till kaffebryggaren? Tur för mig att en väninna ringde så jag kom iväg till köket medan vi pratade.
Käkade lite gröt till lunch, och när klockan närmade sig tolv började jag känna av något som liknar ork. Ville träna lite Zumba då, men skulle inte hinna pga ett möte hos arbetsförmedlingen klockan ett.
Hemma från stan med flisa och allt, kände jag irritationen komma krypande. Liten kände nog detsamma, för hon pös iväg på rummet. Själv gav jag mig en spark i ändan, bytte om till träningskläder och ställde mig framför teven.
Gud vad skönt det var när jag kom igång, 50 minuter kändes inte alls så långt och nu är jag mer nöjd än innan.
Makaronpudding till middag för tredje dagen i rad och sen blir det nog ett pass till, för just nu håller maten på att brytas ner i lilla stora magen.
Trevlig onsdagkväll på er alla.
Puss och kram. Love U.
Gaah
Sur, grinig och vrång har jag kännt mig idag, så pass att jag skulle vila huvudet fem minuter på sängen och brann av en liten stund.
Nu i kväll har jag nästan tömt hela huset på sockerstinna saker, och nu fattar säkert ni precis som jag att det inte bara är pollen som ställer till tillvaron.
Vågen står still och måttbandet likaså...kan bara betyda en sak. LINGONJÄVLAVECKAN.
Ha det så bra nu vänner, släkt, bekanta och okända.
Puss och kram. Love U.
Du är en idiot!!!
Morgonen började med en härlig och rask promenad 8 kilometer i 60 minuter, tyvärr gick min trigger sönder efter ca två kilometer...Jag vill gärna gå med mp3, musik som är snabb och taktfast, den sporrar mig att gå snabbt hela tiden. Även om jag inte går långsamt så vill jag inte sacka av bara för att hjärnan flummar iväg åt något håll (den gör både lätt och gärna det)
När jag kom hem satte jag mig på trappen i solen och njöt av frukost nr två, 15 grader varmt redan klockan nio på morgonen, med varma fläktar. HÄRLIGT!
Efter denna stund för mig själv, gick jag till grannen för att dammsuga men när jag kom dit bestämdes att det ska göras i morgon istället. Så en trevlig pratstund och en kopp kaffe blev det istället.
Sen bröt väl ett mindre helvete lös. Det var så att flisan slutade tidigare idag. Förresten inte bara hon, utan alla barn i Kramfors kommun. Klockan 12.00 slutade alla.
12.35 har hon inte kommit med taxin och jag ringer till klassföreståndare för att höra om taxin inte kommit än. Det har den inte och jag vet att skolan kommer vara tom sånär på en person, som sitter inne på expeditionen. Jag frågar när det är tänkt att taxin ska komma och om min liten är medveten om att den kommer bli jääätte sen.
Ingen vet något och rektor ringer tydligen till skolskjutsansvarig som sitter på en annan av kommunens skolor, vad rektor struntar i sedan är att vidarebefodra informationen hon fått.
Jag ringer bussbokningen och får till svar att han (Folke) har meddelat skolskjutsansvarig om vilka tider taxin ska komma till de olika skolorna.
Då ringer jag den ansvariga för skjutsen, som säger att hon inte fått någon info av Folke.
Nu börjar jag bli riktigt irriterad. Det här handlar om barn i lågstadiet och i första hand mitt barn tänker jag på.
13.10 ser jag taxin komma och springer till platsen där den hämtar och lämnar, då är jag så heligt förbannad att jag skakar.
Jag sliter upp dörren till taxin och utan att hälsa på chauffören kräver att få hans körschema. Jag får det och frågar även vilken tid han fick reda på hur han skulle köra. Klockan nio i morse! Jag önskar honom en fortsatt trevlig dag och går.
Men varför i helvete har inte det där schemat kommit fram till alla andra berörda.
Jag ringer tillbaka till Folke och ifrågasätter varför han ljuger, och karldjäveln är så inåt helvete nonchalant när vi diskuterar, att jag har lust att dräpa honom genom telefonledningen.
För att få honom att förstå mig, försöker jag sätta in honom i min situation men han vägrar förstå, helt jävla empatilös, han tycker inte heller att det kanske behöver göras några förändringar i rutiner, gällande såna här situationer, t ex att skicka körschema skriftligen till berörd person (skolskjutsansvarig) så hon kan skicka vidare till de olika klasslärarna. Han skulle ju minsann gå i pension snart. Jag trodde man var på arbetet för att göra rätt för sin lön, men tydligen inte där.
Arrogant är lindrigt uttryckt om den där stofilen. När jag t ex förklarade min oro över vad som faktiskt kan hända en tjej som står ensam efter vägen, (även i lilla Kramfors) vill han inte lyssna heller. Han tyckte jag skulle ta en kopp kaffe och lugna ner mig, så kanske jag skulle se ljust jag med.
Jag bad han ta en kopp kaffe själv, med önskan att han skulle sätta det på tvären så han kunde ta pension på en gång, en trappa ner typ. Avslutade med ett DIN JÄVLA IDIOT!!! Sen klickade jag puckot i örat för jag orkade inte höra hans jidder något mera.
Har bara en sak att säga...och en blid säger mer än alla mina ord tillsammans.
Resten av dagen låg jag och samlade energi på ett täcke i solen medan flisan lekte med sin stora kusin. Makaronpudding till middag, kollade reseförslagen från resbolaget och till sist spelade badminton. Nu ligger min fina flicka och snart är det dax för mig med.
Ha det bra.
Puss och kram. Love U.
Sommarsulor
Innan var jag och köpte badmintonset till oss, tänkte kolla om flisan skulle tycka det var kul.
När vi kom dit var syrran och lillkusinen där också, en trevlig dag med surr, kaffe och... badminton till alla :)
Vi gamlingar fick byta av varandra när orken tröt och den lilla motståndaren inte var nedbruten.
Sent på eftermiddagen tog vi pick och pack för att handla, äta och åka hemåt igen.
Väl hemma blev det lite mera badminton, lite läxläsning innan sängen och ett 50 minuters Zumbapass för mamman :)
Duschad och med en proteindrink på bordet, blir det nu lite teve för att sedan göra sängen sällskap igen.
I morgon blir det morgonpromenad och dammsugning hos grannen, sen kan jag säkert inte låta bli dansen heller, vi får väl se hur det blir...
Sol har SMHI lovat och är det sant, ja då blir det täcket på gräsmattan och PRESSA, PRESSA, PRESSA.
Livet är så skönt just nu och jag njuter av varje stund.
Ha det lika bra som jag, alla ni där ute i vimlet.
Puss och kram. Love U.
Zumba :)
Idag har jag kört ett pass på 80 minuter och ett på 50 minuter. Trots att klockan är 21.30 så skulle jag vilja köra ett till...men jag kanske borde ge mig för idag och köra i morgon istället.
Synd att det ska vara så beroendeframkallande!...kanske kan köra ett "litet" 20 minuters pass, bara för skoj skull?
NEJ, MEN SKÄRP DIG NU!!! DU ÄR TRÖTT OCH SKA VILA!
Vad skönt att jag kan lyssna på mig själv :) det blev ingen mera dans...men suget är inte över.
Var stark, du kan stå emot...
Ska sitta med ändan tungt i soffan tills det är dax att förflytta den till sängen.
Skön kväll på er alla.
Puss och kram. Love U.
Hem ljuva hem
Sitter hemma i mitt lite utkylda hus och umgås med den lilla människa som står mig närmast.
Det dagar jag varit borta har både bjudit på skratt och gråt. Det har varit nyttiga dagar, många tankar om rätt och fel. Jag har aggerat utifrån vad jag anser vara rätt utan att för den delen vara oprofessionell. Jag är nöjd.
Mitt liv artar sig känner jag, är inte det hisper jag var i fjol.
Den där jobbiga människan som var så rastlös att hon inte kunde sitta stilla, hon finns, men är inte lika störig längre.
Det går bra att ha tråkigt, det är faktiskt ganska skönt.
Var förresten på dejt i onsdags... och blev blyg. Vad tror ni jag gjorde åt det då??
Drog en anekdot ur mitt liv. Skratt är förlösande och trivsamt.
Ha det fint vänner.
Puss och kram. Love U.
Boende!
En liten taklägenhet mitt i byn, kanske inte med den bästa utsikten och med tågrälsen som närmaste granne, men ändå. MIN EGEN!!! :D
Lurad av mig själv :)
Går omkring och nyser som en dåre med kliande, trötta ögon (precis som mååånga andra)
Jag gjorde ett pricktest för jättemånga år sedan. Den gången var det tydligen ett riktigt pollenår, efter det har jag knappt märkt av något, bara varit lite tungandad.
Lätt att glömma en åkomma då ;)
Nu får jag betala av alla år och gå här med rinnande ögon och näsa.
Är det inte läckert så säg :D Någon som vill umgås med en sån gobit som mig :P
Ha det så härligt i lövsprickarsverige :)
Puss och kram. Love U.
Livet på en pinne
Han kunde säga det när han t ex satt på isen på sin semestervecka, och fick åka in till någon strandremsa för att grilla korv. När han satt där och njöt av sol, korv och iskall öl. Då kunde han säga det.
Jag förstår att det är ett uttryck när livet är som allra bäst. Vad jag inte förstår och undrar över, är var det kommer ifrån.
Fåglar sitter på en pinne, och de i skogen tycker kanske att det är underbart, men de som sitter i en liten bur, tycker dem också att det är underbart, men på ett helt annat sätt?
Eller har det ens med fåglar att göra?
Haha, skumma grejer som dyker in i skallen ibland, kan inte hjälpa...det bara händer ;)
Nu kommer jag inte vara här på ett par dagar, för jag ska göra en samhällsnyttig insats och jobba lite :)
Puss och kram. Love U.
Ute ritt
I fredags på ridskolan red tjejerna ute. Härligt väder och fina bilder blev det :)
Ridskolans finaste par tycker jag, Ebba och Sir William, men jag är ju lite partisk :)
Efter ridskolan åkte jag söderöver för att ha filmkväll. Tog med mig övernattnings grejer, för att kunna sova på soffan. Tji fick jag, för det fanns ingen soffa :D
Blev kvar hela valborgshelgen och jag måste få säga att det var väldigt mysigt :) Bara vara och må gott, mysa, titta på film och få sovmorgon :)
Puss och kram. Love U.
