Jag gick och jag gick...
...och jag gick.
Tisdagar betyder en timmes danspass och strax därefter ett aerobicpass på 45 minuter (inte för mig).
Jag tänkte passa på att åka och kolla luften i det ena däcket, det har sett misstänkt platt ut ett längre tag, men när jag kom ut i den friska och något kyliga luften, då ångrade jag mig.
En timme att döda... en halvtimmes promenad åt ett håll och lika lång väg tillbaka brukar det vara :P
Hasta till nästa pass, och inte hade jag lust att sitta där i väntan heller, så det fick bli en promenad till :)
Lagomt trött i kroppen är det nu dags att ta tag i tvättkorgen som konstigt nog har svämmat över. Det har aldrig hänt, kan ju fundera på vad jag haft för roligt för mig...
Ja visst ja, skottade ju snö på tre gårdar i lördags, låg i krämpor på söndag, jobbade på måndag och sen fick jag vuxensällskap. Så vem har lust eller ork att ta hand om tråkig tvätt då?!
Eftersom baby har åkt till sitt, då kan jag ta hand om ehh, vårt ^^
Längtar redan tills han kommer tillbaka, då ska vi få smaskig köttfärssås :D
Ha nu en skön tisdagkväll.
Puss och kram. Love U.
Limpa var det lovat
Först vill jag bara säga att DET ÄR INTE LÄTT ATT VARA SENIIIIL!
När jag bakade den här limpan har jag väldigt för mig att jag fotade godsaken, precis efter att jag skurit upp den och innan den skulle paketeras. Nu har jag ägnat en stor del av gårdagens kväll och denna morgon åt att rota igenom både telefon, dator och kamera. Tyvärr är jag inte lika säker på mina handlingar längre, för något foto hittar jag då banne mig inte o_O
Receptet kan ni få ändå.
50 g smör
5 dl filmjölk
50 g färsk jäst
2 dl mörk sirap (eller 1 dl ljus sirap)
2 tsk salt
6 dl vetemjöl special
6 dl rågsikt
Gör så här
Smält smöret och blanda med filmjölken. Värm till fingerljummet, max 37 grader.
Smula jästen i en bunke och tillsätt degvätskan, sirap och salt.
Tillsätt vetemjöl och rågsikt lite i taget tills degen går ihop och blir mjuk och elastisk. Knåda in det sista mjölet för hand.
Jäs i bunken under bakduk till dubbel storlek.
Sätt ugnen på 200 grader.
Baka ut degen till två limpor och lägg i mjölade brödkorgar alt. på en plåt med bakplåtspapper, jäs under bakduk till dubbel storlek.
Grädda bröden i mitten av ugnen i 35-40 minuter. Täck dem med aluminiumfolie efter halva tiden så att de inte blir för mörka.
--------------------
Som ni vet brukar jag baka i avlånga brödformar, det här brödet blir högt, fint och luftigt.
Den som inte tycker om den lite speciella smaken av mörk sirap (som t ex flisan), då rekommenderar jag att du använder ljus sirap istället.
Lycka till med baket och ha en trevlig helg :)
Puss och kram. Love U.
Det kan vända nu.
Ledordet är Trött.
Har varit hos ögonläkare idag och det är tröttsamt för ögonen, men varför är jag trött i kroppen då? Kan det vara gödlingen som tar på krafterna?!
Näää, så kan det inte vara...har sovit som en liten nassegris.
Vad som än är orsaken spelar egentligen ingen roll, för powernap, det tog jag ändå. Kunde liksom inte hålla gluggarna öppna. När jag vaknade visste jag inte var jag var, eller om det var morgon eller kväll.
Sitter här i min lilla stuga och funderar på om röven orkar släpa sig till köket och hämta kaffe, när jag avnjutit det måste jag dra igång dammsugaren. Ska få finfrämande i morgon.
Jaa, men hur gick det med ögonen då? Jo ni, nu har jag verkligen insett hur "bra" min nuvarnade optiker är! Ska byta snarast och det blir Sundsvall.
Att jag ser dåligt det vet jag, men det var sämre än vad som är sagt. Det positiva idag är att hornhinnan är tjock nog att göra eventuella ingrepp på.
Fick ett annat tips också, som utan operationer gör att jag kan få ett större utbud av bågar att hänga på näsroten :) så nu baby kan vi kanske gå och köpa bågarna jag vill ha :D
Nu ska jag leta fram allt som behövs för att ni ska kunna baka limpa i veckan.
Ha det gott så länge mina vänner.
Puss och kram. Love U.
Egentid
Inget barn, ingen karl...så tyst det är. Inte för att jag klagar :) ganska skönt emellanåt :)
Packa, plocka och kanske premiäråk på skridskor.
För att inte så många ska dö av skratt, så är det väl bäst att jag håller hemligt om tid och plats ;)
Ha en skön helg (och nä jag har inte glömt limpan, inlägg kommer)
Puss och kram. Love U.
Morotssoppa
Hej på er alla.
Idag var dagen då jag måste ha morotssoppa. Alltså den är så god att den kräver minst två tallrikar. Du äter den första tallriken för att du är så sugen och kanske hungrig, nästa tallrik äter du för att njuta av den goda smaken.
En sommardag i Järvsö för två år sedan, fick jag smaka på denna underbara rätt, sen var jag fast.
Nu tänker jag ha vänligheten att dela med mig så fler får njuta.
(ni som känner mig väl, vet att jag inte är något stort fan av grönsaker, men soppan går ner)
Morotssoppa
Ingredienser (fyra portioner)
2 msk smör
2 msk vetemjöl
8 dl vatten
1½ grönsaks- eller fiskbuljongtärning
400 g kräft- eller räkost
Dill efter smak
Kajennpeppar
Ev salt
Gör så här
Strö över mjöl och rör runt. Smula ner buljongtärningar och häll i vattnet.
Smaksätt med dill och kajennpeppar.
Låt koka 4 minuter.
Rör därefter ner mjukosten.
Topping: creme fraiche och kräftstjärtar.
Går utmärkt att frysa in.

Inte världens bästa eller roligaste bild, men vem orkar anstränga sig när suget efter soppa tränger på :)
Lasagne fick det bli till resten av den idag reducerade familjen, och nyss uttagen ur ugnen kom en härlig sirapslimpa. Den ska jag bjuda er på en annan dag, eftersom den är för varm för att skära och fota.
Det enda jag kan lova är att den smakar och ser ut som en köpt limpa...helt suverän med andra ord. Finns en positiv sak till. Få ingredienser behöver du!
Nu ska jag roa mig lite med att plocka undan adventsljusstakar och invänta mannen i mitt liv.
Puss och kram. Love U.
IKEAs mjölkskummare
Har rastat mig på IKEA idag :)
Skulle bland annat köpa en hylla till flisans rum. Bland hyllor och skepp landade jag på köksavdelningens verktygsdel, där tänkte jag köpa en fin pärskalare till min älsklingsgubbe :)
Nu fanns det ingen, så istället plockade jag på mig en vitlökspress och lite slevar.
Dåå uppenbarade sig en liten löjlig och säkert för många onödig grej...EN MJÖLKSKUMMARE!!! Nio ynkliga spänn ville de ha för att jag skulle få plocka med den hem^^
Nu är klockan snart 22.00 och jag har redan provat den med kall mjölk. Funkade perfekt, blev precis så som jag vill ha skummet :D. Har nyss varit i köket, och gissa... lika bra resultat med varm mjölk. Dessutom har jag kostat på mig en STOOOR flaska Irish cream syrup av god kvalitet, så allt smakar som på fiket.
Gissa om jag kommer dricka ihjäl mig på Irishlatte när jag får hem kaffemaskinen (som jag köpte förra helgen, men glömde hos baby), då även kaffet är av god kvalitet och allt blir gjort i en enda liten knapptryckning :P
Skummaren? Ja den kan få flytta till hem nummer två, så kan jag få bubblig mjölk där med ;)



Värd sina nio riksdaler, plus två styckern AA-batterier förstås.
Ha en god kväll allesammans, så ska jag sitta här och fortsätta "längta" till IKEA i morgonbitti igen (hyllan gick tarvligt nog inte in i bilen, därav en favorit i repris)
Puss och kram. Love U.
Blubb...
Har tagit mig vatten över huvudet...blubb, blubb.
Tänkte att jag skulle hjälpa flisan att städa och få riktig ordning på rummet idag. Det slutade med planering av ny färg på väggarna och flytt av möbler... vi får väl se var vi landar.
Ork och lust sökes med ljus och lykta!
Minns min barndom och hur kul jag tyckte det var, välja tapeter...dra möbler! Kan säga att min pappa har slitit arslet av sig mer än en gång, så därför ska jag göra det bästa jag kan.
Trevlig kväll på er.
Puss och kram. Love U.
A little love
