mariahelenaf

Tänker börja med att tacka alla er som höll tummarna över mitt internet igår. Vi fick se hela programet och lite till innan det klippte 22.35, för att komma tillbaka 12.5 timmar senare.

En strålande glad tjej har jag här hemma idag, som är supernöjd över att Eric Saade vann.

Före det magiska klockslaget för festivalyran bakade vi. Det blev småpajer med både äpple och banan, när vi stod vid köksbänken säger liten:
- Men mamma hur vet vi vad som ska göras? Var är receptet? (letar på bänken)
I mitt huvud är receptet, svarar jag. Det var ju bra tyckte hon lite sarkastiskt, hur skulle hon då veta vad som skulle göras^^


Det är i alla fall så enkelt att det inte behövs någon större ansträngning.

I orginalreceptet används banan, men man behöver väl inte vara sämre än att testa med sin favoritfrukt :)

Lägg frukt i en ugnsfast form. Blanda lika delar vetemjöl och strösocker ( en normalstor form på 26 cm, kräver 2 dl av varje.
Strö rikligt av blandningen över frukten och hyvla smör över alltihopa.
Grädda i mitten av ugnen på 200 grader tills pajen/pajerna fått en knäckig brun yta.


Färdiga att smaska i sig :) med en liten varning för sötskov :P

När melodifestivalen kom till Linda Bengtzings bidrag fick jag mig ett riktigt ordentligt gott skratt. Det är så härligt att vara mamma och se livet ur en nioårings perspektiv.

- Mamma! Det skulle ha varit du som sjöng den där låten!



Varför då undrar jag.
-Jo för du behöver ju en karl som kan plocka ur diskmaskinen och byta olja på bilen :)

Hon är så härlig i sin ärlighet, det är samtal och funderingar kring livet och kommentarer som dessa som gör att allt slit är värt sitt pris.

Ha en kanonsöndag alla fina människor.

Puss och kram. Love U.